秋吃柿子清热止咳好处多,吃柿子四大禁忌

文章来源:酒精性脂肪肝   发布时间:2019-4-3 14:29:55   点击数:
    秋季是吃柿子的最佳季节,不管是新鲜的柿子,还是柿子制成的各种食品,在秋季看来都是食用的最佳季节;生活中很多人都爱吃柿子,因为它口味独特、营养丰富,且有很高的药用价值,因此柿子已经成为大众的最爱。吃柿子的好处:   1、清热止咳:   柿饼上的柿霜具有清热润燥、化痰止咳的功效,对于肺热咳嗽、喉痛咽干、口舌生疮等症有明显的疗效;   2、降气止咳:

  柿蒂对于呃逆、恶心、百日咳及夜尿症等有较好的治疗效果;

  3、降压止血、抗菌消炎:   柿叶制成茶,经常饮用,能增进机体新陈代谢,利小便,通大便,净化血液,使机体组织细胞复苏,并对稳定和降低血压、软化血管、防止动脉硬化、消炎等均有益处;4、适合于甲状腺病人食用:   新鲜的柿子含碘量很高,甲状腺肿大的患者食用柿子有一定的益处; 5、防治便秘、痔疮等:   食用柿饼能调和胃肠,对于防治便秘和痔疮出血等症有一定的好处。吃柿子虽然有很多好处,但有几点需要提醒:   空腹不能吃柿子   因柿子含有较多的鞣酸及果胶,在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块,如果这些硬块不能通过幽门到达小肠,就会滞留在胃中形成胃柿石,小的胃柿石最初如杏子核,但会愈积愈大。如果胃柿石无法自然被排出,那么就会造成消化道梗阻,出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状,曾在手术中发现大如拳头的胃柿石。如果胃“有底”的话,就可避免胃柿石的形成。   柿子皮不能吃   有的人感到吃柿子的同时咀嚼柿子皮比单吃柿子更有味道,其实这种吃法是不科学的。因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中,在柿子脱涩时,不可能将其中的鞣酸全部脱尽,如果连皮一起吃更容易形成胃柿石,尤其是脱涩工艺不完善时,其皮中含的鞣酸更多。吃柿子的4大禁忌:   柿子和螃蟹同食,出现呕吐、腹胀、腹泻等食物中毒现象   柿、蟹皆为寒性,二者同食,寒凉伤脾胃。   螃蟹体内含有丰富的蛋白质,吃柿子时吃螃蟹,螃蟹里的蛋白质与柿子中的鞣酸相遇,可在人的胃中发生凝固,变成不易消化吸收的团块,出现腹痛、呕吐或腹泻等症状。   柿子和海带同食,导致胃肠道不适   富含钙离子海带和鞣酸量多的柿子一起食用,海带中的钙离子可与柿子的鞣酸结合,生成不溶性的结合物,容易影响某些营养成分的消化吸收,导致胃肠道不舒服。   柿子和酒同食,造成肠道梗阻   柿子性寒,而酒味辛微苦,性大热有毒。   酒类入胃刺激肠道分泌增多,柿中鞣酸与胃相遇,又形成稠黏状物质,易与纤维素绞结成团,形成凝块,既难于消化又不易排出,久之造成肠道梗阻。   柿子和鹅肉同食,严重者会导致死亡   鹅肉是全价蛋白质,优质蛋白质。蛋白质与柿中鞣酸相遇,易凝结咸鞣酸蛋白,聚于肠胃中,严重者会导致死亡。内容来源于网络《三生有幸》播出重点   首都医科医院肝病科主任医师孙凤霞,为您解读脂肪肝并非“胖人专利”。9月11日晚19:30,欢迎锁定澳亚卫视三生有幸。孙凤霞首都医科医院肝病科主任医师   案例回顾   来自广州18岁的学生小刘因为今年参加高考,年初的时候,她的妈妈就辞职在家专心伺候女儿,为了给小刘多补些营养,差不多每天都是鸡鸭鱼肉轮流转,小刘的爸爸还在网上买了营养保健品给孩子吃。但是几个月前,孩子开始出现了厌油、厌食的现象,医院一检查,确诊患上了轻度脂肪肝。   脂肪性的肝病一般分为两大类:一类是由于长期大量饮酒导致的,称为酒精性脂肪肝;另外一类是由于大鱼大肉,缺乏运动,大量的脂肪在体内蓄积,身体消耗不够,导致脂肪肝的形成,这类就称为非酒精性脂肪肝。   脂肪肝的病因除了大量喝酒外,还和我们的生活方式、体重以及遗传因素有关系。但是也存在特殊情况,比如有的人生活方式很好,很爱运动,结果还是出现了脂肪肝。   这主要是跟个人体质有关,由于脂类代谢出现异常造成的;还有一种情况是发生在长期坚持吃素的人,由于蛋白质摄入不够。会出现营养不良性的脂肪肝;最后一种情况是,糖尿病患者也容易患上脂肪肝,这是因为肥胖人群会同时出现糖类和脂类代谢异常。   所以说,一旦我们发现患上糖尿病,还应该检查是否出现了脂肪肝。   通常来说,脂肪性肝病发展会经历三个阶段:第一个阶段是单纯性脂肪肝,在这个阶段内,患者一般没有自觉的症状出现,肝功能也是正常的。对于患者来说,在这个阶段,只要通过合理的饮食和适量的运动,患者病情会逐渐恢复健康;   第二个阶段是脂肪性肝炎,在这个阶段如果患者不进行及时的治疗的话,随着疾病的逐渐发展,肝脏会在炎症的基础上发生纤维化,长期进展的话会导致肝硬化。   也就是脂肪性肝病发展的第三个阶段,所以说大家还是要重视脂肪性的肝病,医院去做检查,以便及早发现病情。

  首都医科医院肝病科主任医师孙凤霞建议,对于脂肪性肝病的治疗,其实用药是次要的,最重要的还是调整自己的生活方式。

  如果是非酒精性脂肪肝。首先,我们要控制饮食,如果短期内暴饮暴食以及热量摄入过多,肝脏来不及代谢这些脂肪,就会容易发生脂肪性的肝病;其次是要有效的控制体重,体重的上升同样也会导致脂类的代谢异常,从而引发脂肪性肝病。

如果能做到这两条的话,大多数患者是可以痊愈的。

  “脂肪肝是吃出来的,多运动,控制饮食自然就会好”这样的观念在人们心中也已经根深蒂固,于是许多由于肥胖导致的脂肪肝患者,疯狂地运动减肥,甚至是节食减肥。其实这不仅伤害身体,也不利于脂肪肝的恢复。脂肪肝患者运动需要坚持三个原则:   1.方式合理   2.强度适当   3.持之以恒   对于脂肪肝的预防,在饮品方面,专家建议可以多喝绿茶,绿茶有利于脂类的代谢,除绿茶外,山楂、决明子、茵陈都有利于脂肪肝的预防,我们平常可以泡茶饮用即可;而在食物方面,总体的原则是优质蛋白低脂肪,不符合这个要求的食物还是少吃为好。这些建议不仅适合脂肪肝的预防,同样也适合脂肪肝患者的恢复。   对于脂肪肝,我们还是要保持一个积极的心态,在日常生活中保持一个健康的生活方式,少喝酒,多运动,相信脂肪肝会离我们越来越远。“公平、公正、客观、求实”是本台秉持的新闻报道理念,请多多







































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