糖尿病患者为什么餐后血糖升高空腹血糖和餐

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空腹血糖等于或高于7.0mmol/L，或餐后两小时血糖等于或高于11.1mmol/L，会被诊断为高血糖，正常情况下，人体能够通过激素调节和神经调节这两大调节系统确保血糖的来源与去路保持平衡，使血糖维持在一定水平。但是在遗传因素（如糖尿病家族史）与环境因素（如不合理的膳食、肥胖等）的共同作用下，两大调节功能发生紊乱，就会出现血糖水平的升高。引起餐后高血糖的病理生理机制：⑴肥胖、脂肪肝、或者是其他原因导致的病变使胰腺产生胰岛素的细胞被破坏，胰岛素的分泌出现缺陷，致使血糖水平的逐渐增高。⑵外周组织尤其是肌肉、脂肪组织对葡萄糖的利用障碍产生胰岛素抵抗效应。胰岛素抵抗随着血糖水平的增高而逐渐加重。⑶肝葡萄糖输出量向下调节的能力减弱，肝糖元分解为葡萄糖进入血液可升高血糖浓度。再者，餐后高血糖也和病人的饮食有关系，一天中早餐和午餐后血糖的升高比较明显，同时与患者的饮食质量、烹饪方法有关系。引起空腹血糖升高的原因：1.胰岛素抵抗导致导致胰岛素不能充分发挥降糖作用，导致空腹血糖升高。2.胰腺功能障碍，影响胰岛素的分泌，不仅空腹血糖高，血糖的波动量较大。3.晚餐的能量摄入较高给身体造成较大的负担，导致第二天空腹血糖的较高。4.饮食过于节制或者是使用较多的降糖药物导致夜间血糖较低，身体出现了自然的条件反射反而第二天出现空腹血糖较高的现象。餐后高血糖有什么危害?餐后血糖越高，容易导致血栓的形成，发生心绞痛、心肌梗死和中风的机会就越高。随着餐后血糖的增高，冠心病发生率也逐渐增高。在饮食中的注意事项：1.糖尿病人餐后血糖高，应该尽量的避免食用像糯米、地瓜、土豆等含淀粉较多的以及升糖指数比较高的食物，可以选择吸收慢、升糖较慢的食物，如：豆类、苦瓜、白萝卜、芹菜、海带等，2.膳食纤维中的可以降低食物在肠内的吸收率，起到较低葡萄糖吸收速度的作用，使得餐后血糖不会急剧上升，有利于糖尿病病情的改善，此外，要少食多餐，减少每餐的摄入量，减少烹调用油量。3.减少食盐的使用。食用盐可以增加高血压，肾脏病的发病风险，同时，食盐可以增加人的食欲，不利于糖尿病病人的饮食控制。4.不宜多吃水果。水果中含有较多的果糖和葡萄糖，能被人体快速的吸收，引起血糖升高的速度加快。

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