本次糖尿病大会上,来自中国医院的单忠艳教授就“糖尿病与饮食成瘾”作了相关报告。
年全球有4.15亿糖尿病患者,而中国就有1.09亿患者,年将上升至1.5亿。年,中国成年肥胖比例仅次于美国。据悉,中国2型糖尿病患者约2/3合并超重/肥胖,其中腹型肥胖约占一半。
肥胖症可能引发高血压、高血脂、高血糖、高尿酸、非酒精性脂肪肝和多囊卵巢综合征等,已成为全球首要的健康问题。目前,减重方法有三种,即降糖药、减重药和运动药片。
肥胖的病因非常多样化,包括遗传因素、中枢摄食功能异常、高胰岛素血症、炎症学说等。肥胖的源头之一即为贪吃,这可能引起食物成瘾。
何为食物成瘾?无法理性地控制某种食物的食用量和食用时间,同时会产生耐受、戒断、渴求等行为特征,这种现象被称之为“食物成瘾”。
临床上采用耶鲁食物成瘾量表,通过摄入食物量或时间过多、耐受性、戒断症状、引起临床意义的损害、放弃或减少重要的活动等多方面评估。
应用耶鲁食物成瘾量表评估的荟萃分析显示,普通人群食物成瘾患病率为19.9%;其中肥胖人群为24.9%,正常体重人群11.1%,女性高于男性,年龄>35岁高于<35岁人群。
初发2型糖尿病患者中的食物成瘾者所占比例明显高于血糖正常者,女性高于男性,超重者高于体重正常者,20-29岁为高发阶段。
因此,建议食物成瘾倾向的患者应定期筛查有无糖尿病及代谢性疾病。
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