脂肪肝的预防

　　不少人做例行身体检查时，都会被发现患有脂肪肝，这是现代社会十分普遍的一个健康问题，有些患者只有二三十岁，甚至十几岁、看似很健康的青少年，亦可以有脂肪肝。此病可说是糖尿病的近亲，都是源于身体新陈代谢异常。虽然肥胖的人较高机会有脂肪肝，但纤瘦的人亦有患病的风险，而一些为求减肥导致体形暴肥暴瘦的人，新陈代谢有可能因此而受到影响，也是诱发脂肪肝的原因。 　　脂肪肝是指过多的脂肪积聚在肝脏，大致可分为酒精性及非酒精性脂肪肝。顾名思义，酒精性脂肪肝是由于长期酗酒，令脂肪囤积在肝脏；而非酒精性脂肪肝则与糖尿病、高血脂及中央肥胖等代谢综合症及不良饮食习惯有关，患者对胰岛素的敏感度减低，导致脂肪在肝脏的代谢出现异常及积聚。 　　 　　早期毫无征状 　　临床上，九成的脂肪肝都属于良性，对健康的影响不大，但有一成的脂肪肝病人会出现脂肪性肝炎，导致肝脏细胞受损而出现肝硬化及肝癌等严重并发症。医学界相信，过去一些找不到病因的末期肝硬化个案，便可能与脂肪肝有关。 　　早期的脂肪肝与其他肝病一样，可以毫无征状，大部分人都是做身体检查时照超声波或验血有肝酵素上升，追查下才发现有脂肪肝，而肝纤维化扫描亦可了解肝脏是否积聚过量脂肪。当脂肪肝出现病征状时，如黄疸及疲倦等，肝脏可能已经有肝硬化，患者会有腹水及水肿等现象，肝脏肿胀时会令上腹隐隐作痛。 　　 　　少酒少高脂多纤维 　　很多人知道有脂肪肝后都会问：“是不是吃药就可以好？”事实上，脂肪肝不能靠手术切除积聚的脂肪，纵然药物可以给予帮助，但亦有其副作用；反之，患者应该调整饮食及多做运动，控制体重在标准水平，不但可以防止脂肪肝恶化，甚至可以改善脂肪肝的严重程度。 　　其实，脂肪肝是一种可以预防的病患，例如少饮酒就可以避免患上酒精性脂肪肝；而平日注意饮食，少吃高脂食物，多吃高纤蔬菜，加上适量的运动，保持适中的体重，便能减少脂肪肝出现的机会。假如已经证实患有糖尿病及高血脂等代谢疾病，就要接受治疗好好控制病情，以预防脂肪肝形成。而本身患有代谢疾病的人士是脂肪肝的高危族群，应该定期检查肝脏结构，及早发现及处理肝脏病变。

上医文摘

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