肝脏分解酒精的能力因人而异,差别很大,大约是平均1小时分解6克酒精。一大瓶啤酒约含25克酒精,肝脏要4个多小时才能把它分解掉。如果晚上喝50度白酒毫升即二两,也就是喝进50克的酒精,那么就要花整个夜间8小时的时间才能解除酒气。
酒精进入体内后,10分钟左右即可被吸收,进入血液,60-90分钟达到高峰。酒精有20%被胃吸收,80%被小肠吸收。酒精进入血液后,被输送至肝脏。肝脏中的乙醇脱氢酶使乙醇转化为乙醛,乙醛被乙醛脱氢酶转化为乙酸。乙酸再被肝药酶(细胞色素P)彻底转化为二氧化碳和水排泄出体外。
朋友聚会,交际应酬,往往都离不开酒的陪伴,想要业务顺利达成,工作如愿升迁,酒桌上不尽兴怎么行,白天忙碌了一天,晚上再熬夜饮酒,铁打的身板也有透支的一天。
经常饮酒的人,分解酒精的能力有所提高。但是未必能像上述那样次日早上就分解掉全部酒精。据调查每日饮酒3瓶以上的人,发生肝损害的相当多。每天饮酒3瓶以上,并持续5年的嗜酒者与每天饮酒不超过2瓶的人比较,前者酒精性肝病的发生率特别高。每天5瓶以上,连续10年的酒徒几乎都有肝病。女性似乎耐受性更差,每天饮2瓶的女性,就会发生酒精性肝病。
酒精对肝细胞有较强的毒性,95%的酒精直接影响蛋白、脂肪的代谢功能,从而降低肝脏的解毒能力,导致酒精性脂肪肝,最终发展为肝硬化。
为了您和您家的家人,请尽早戒烟限酒!
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