糖尿病不该怪糖，让你远离糖尿病的妙招

　

小编寄语

截肢、失明、尿毒症……几乎没有什么疾病可以像糖尿病一样，本身并不可怕却可以引发许多可怕的并发症。它可以引发多种并发症，是目前已知的并发症最多的一种疾病！

现代医学认为：这是胰岛素捣的鬼糖尿病分1型和2型，前者的起因是自身胰岛素分泌不足，2型的起因是胰岛素作用不强（其实是身体对胰岛素不敏感，所以胰岛素的效用变小）。

胰岛素是干什么用的？事实上，胰岛素是促进血糖利用的，所以不是糖吃多会导致糖尿病，而是身体没法吸收利用糖，导致血液中高糖。高糖血液的渗透压高了，所以会口渴（身体默认需要更多的水去稀释你的血液）；多出来的糖到了尿液中，高糖的尿液渗透压也高，身体默认要尽量把它们排出去，所以就多尿；血液中好端端的糖，身体却吸收利用不了，热量不足身体就默认要多吃，但吃了也照样饿，所以瘦。

这就是糖尿病的典型症状“三多一少”（即多尿、口渴多饮、易饥饿而多食，体重减少）。

为什么好端端的，胰岛素会不正常呢？普遍认为与不良的生活方式息息相关，肥胖、烟酒过度、运动过少等均是导致发病的高风险诱因。

传统中医学认为：这是阴虚闹出来的中医学上，糖尿病属于“消渴”的范畴，是“阴虚为本，燥热为标”，主要病位在肺、脾、肾。肺阴虚燥热，所以津液耗损，口渴喜饮；脾阴亏虚而生内热，所以不能好好消化食物，又觉得吃不够；肾阴虚所以固摄作用弱而尿频尿急。但你可别认为没有出现上面的“典型症状”就没问题，要注意的是，只要是血糖过高就算是高风险了。

高血糖很容易最终发展为糖尿病，及早调节血糖才是正道。日常生活中，可用桑叶、菊花等药材以益气养阴、生津止渴，帮助改善阴虚、燥热的体质，达到调节血糖的目的，预防糖尿病的发生。

小贴士：健康的生活方式不能少均衡饮食控制总热量摄入，三餐营养成分均衡，多菜少肉七分饱。多吃含有不饱和脂肪酸、抗氧化成分、纤维素和维生素的食品，少吃富含饱和脂肪酸和胆固醇的食物。控制体重肥胖是糖尿病的极危险因素，适当的减重可以提高身体对胰岛素的反应灵敏性；过度消瘦者则应该通过饮食调节，恢复正常体重。情绪减压精神紧张、抑郁等也是致病因素，如果你长期如此，那么一定要尽快找到减压的方法。保证睡眠睡眠不足会直接导致血糖浓度升高，并增加体内的压力激素含量。每天23点前入睡，睡7~8小时，午休20分钟。戒烟戒酒不想糖尿病病情恶化，这两项一定要戒了。适度运动，每天行走1万步，或进行其他运动，每周至少分钟。

糖尿病食谱

1姜汁虹豆

材料：

豇豆克，姜20克，香油、盐、醋各适量。

做法：

1、将豇豆洗净，去两端，切段，放入沸水中烫至刚熟时捞起，备用。

2、姜去皮，剁成姜末，加入适量的醋，调成姜汁。

3、将姜汁、盐、香油加入豇豆中，搅拌均匀即可。

营养师点评：

姜黄素是姜中的主要活性成分，姜黄素能降低血糖，并能减少糖尿病并发症。姜还可以改善糖尿病所伴随的脂质代谢紊乱，能激活肝细胞，缓解糖尿病性或酒精性脂肪肝。

豇豆中含有烟酸，对糖友来说，烟酸是一种很重要的维生素，是天然的血糖调节剂。

豇豆的热量和升糖指数都比较低，但是其碳水化合物含量较高，食用后会转化为热量，所以本食谱需适量食用。

2青椒炒黄鳝

材料：

黄鳝克，青椒50克，植物油、料酒、酱油、姜、蒜、盐各适量。

做法：

1、将黄鳝洗净切片，加入盐和料酒拌匀，腌制10分钟；青椒切块；姜切丝，蒜剁蓉。

2、锅内倒油烧热，爆香姜丝，倒入黄鳝片翻炒30秒，盛起待用。

3、油锅续植物油，将姜丝、蒜蓉炒香，放入青椒快速翻炒10秒，再倒黄鳝片翻炒至熟，用盐和酱油调味即可。

营养师点评：

本食谱总热量为.5千焦，其中碳水化合物为5.1克，蛋白质为36.5克，脂肪为2.9克。

黄鳝中含有的鳝鱼素，对高血糖者具有类似胰岛素的降血糖作用，对血糖过低者又有升高血糖到正常水平的作用。

青椒中含有的硒能防止胰岛β细胞被氧化破坏，促进糖分代谢，辅助降血糖和尿糖，改善糖尿病相关症状。

吃哪些滋补品对预防和治疗糖尿病有效果？

一：三七

三七粉中的三七总皂甙能溶解血管血液里的脂肪和胆固醇，能解开红细胞与血小板的聚集，让红细胞变年轻，三七素促进血液中高密度脂蛋白（HDL）成倍增加，与血毒发生中和，还能软化血管，让坏死的毛细血管“起死回生”，使鲜嫩的血液轻松畅快地在血管里流动。三七粉还能恢复血压调控机制，修复基因缺陷，保持血压、血糖平稳，停止药物对肝肾的伤害，延缓衰老，是血管血液真正的“免疫之王”。三七粉像个超级海绵，连续喝30天，能吸掉高血压、脑血栓、糖尿病人体内一年沉积的血液垃圾。长期喝三七茶，对康复各种慢性病非常有效，停止药物对肝肾的伤害，血液和血管会变得跟二三十岁的年轻人一样干净，健康，百病自消。

二：向天果

在很多年前，马来西亚的一个皇室贵族患上了糖尿病和高血压，由于疾病的困扰，他决定到南太平洋中的一个原始岛国——所罗门群岛度假休养。他偶然发现了当地一种神奇的野生植物，他是第一次见到长相这么奇特的果子，经详细询问得知，向天果这种植物在岛国生长已有过千年历史，当地居民用它来治疗糖尿病、高血压、内分泌失调等疾病，其功效在所罗门群岛早已世代相传。这位马来西亚皇室贵族，决定试一试这个当地民众推崇不已的果实，取了一些由居民从向天果树上摘下的果子，吃了一段时间，他惊奇地发现自己的病奇迹般痊愈了。向天果作为一种奇异的植物，漫长的生长周期赋予了向天果果实更加神奇的药效，而深藏在原始森林深处的纯野生让果实有着独特的营养成分。向天果具备了一般果实所完全没有的药效，凭借着自身内含的丰富的活性成分，向天果对于高血压、高血糖、高血脂有着极为良好的治疗效果。

三：铁皮石斛

铁皮石斛含有的石斛多糖成分可以降血糖、两外糖尿病基本病机为阴虚燥热、脏腑受损。铁皮石斛通过滋养五脏六腑，强身健体，增强免疫，完全可以预防并发症的发生。中医将糖尿病分上消、中消、下消，治疗上消重在润肺，兼以清胃；治疗中消重在清胃，兼以滋肾；治疗下消重在滋肾，兼以补肺。用石斛搭配其他几种药材可以起到很好的治疗效果。

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