营养过剩就会导致人们患很多的“富贵病”,常见的“富贵病”那就是三高,在这些富贵病中一直都离不了一个物质—甘油三酯。
那么,甘油三酯到底是什么呢?它从何而来?最终又要到何处呢?
一、甘油三酯的“源头”
甘油三酯作为人体中必不可少的一个物质,它其实是由我们的肝脏“制造”出来的,而肝细胞就是产生这些甘油三酯的“一线车间”。
我们吃到食物之后,经过消化系统的分解,很多有机物就转化成了其他更小的物质,油脂类的食物就会被分解成脂肪酸,而碳水化合物则会被分解为甘油,当这些物质经过我们的肝脏时,就会被肝细胞“聚拢”起来,形成甘油三酯。
这些形成的甘油三酯被肝细胞释放出来之后,会与身体中游离的蛋白质结合,形成脂蛋白,而这些脂蛋白则会进入血液中,血液循环系统流入身体的各个部位“参与”工作。
值得注意的是,在这一过程中就出现了血管堵塞的现象,这是因为,当我们的身体摄入过多的油脂时,肝细胞形成的甘油三酯也会逐渐增高,所以当这些甘油三酯结合蛋白质进入血液中时,就会由于数量过多,造成血液堵塞,这也是为什么很多人的饮食习惯过于油腻时,会很容易患有三高。
甘油三酯过多不仅仅会引发血管堵塞,还会对肝脏造成压力,过多的甘油三酯堆积在肝脏中,就会造成脂肪肝。
二、甘油三酯要去向何处呢?
人的身体是一个非常奇妙且复杂的大系统,我们的身体十分懂得“广积粮,深挖洞”,在体内营养过剩时,我们的身体将会把多余的能量和营养物质转化成脂肪储存起来,而在这时,那些多余的甘油三酯的去处就解释清楚了。
当肝细胞转化形成的甘油三酯过于丰富时,甘油三酯将会被运送到腹腔中的各个器官,于是就出现了“啤酒肚”,所以饮食结构越油腻,肥胖程度就越明显。
通过以上两点,我们基本上就了解了甘油三酯的形成与转化过程,接下来我们再详细的说一下,为什么会出现甘油三酯失衡的情况。
三、甘油三酯失衡的原因有哪些?
1、营养过剩
那就是吃的比较多,当供给远远大于需求时,就会发生营养过剩的情况,这个时候就特别容易导致甘油三酯失衡。
2、饮食结构不正确
很多人认为养生就是吃素菜,所以不去选择富含蛋白质的豆类及奶制品,这就导致了关键营养物质无法摄入到,从而使得肝脏生成的甘油三酯无法被正常结合造成堆积。
3、长期饮酒
我们大家都经常可以听得到那些酗酒的人,一般都患有脂肪肝,这是因为酒精会促进甘油三酯的合成,异常的合成就会造成甘油三酯的大量堆积。
结语:最后,希望大家多多去运动,并且停止不合理的饮食方式,珍惜自己的身体。
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